Škotska firma Albert Bartlett uzgojila je ljubičasti krompir Purple majesty koji je stvorio tim stručnjaka sa Univerziteta u Coloradu miješanjem crvenih i ljubičastih vrsta, a ove ih je godine ubrano 400 tona.
U prodavnicama Sainsburyja uskoro bi se trebali pojaviti prvi britanski ljubičasti krompiri Purple majesty (Ljubičasto veličanstvo) za koje se misli da će donijeti najveći uspjeh tokom Noći vještica, navodi Tportal. Posebnost ove nove vrste krompira jest ta da ljubičasta boja ostaje čak i nakon kuhanja, pa će na nečijem stolu uskoro biti ljubičasti pomfrit ili ljubičasti pire krompir.
"Uobičajeni beli krompir uskoro bi mogao postati stvar prošlosti", rekla je šefica proizvodne tehnologije u Sainsburyju Liz Jarman.
"Ovaj je krompir superheroj ispunjen visokom hranjivom vrijednošću, a istog okusa kao normalni krompir. Drago nam je da možemo na tržište lansirati ovaj nevjerovatan novi krompir u suradnji sa Sainsburyjem", rekao je voditelj razvoja u Albert Bartlettu, Gillian Kynoch.
0 comments:
Post a Comment